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훌륭한 정원은 돈으로 살수도 있으나, 소박한 정원은 개인의 땀으로 만드는 유니크한 예술이다.
Yujin Hwang

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2015.07.29 17:14 Garden Design/Back Yard Life


칼라(Calla)와 글라디올러스(Gladiolus)는

우리집 뒷마당에 지금도 한창인데.

7월의 중순부터 꽃이 피고 지기를 거듭한다.


마치 꽃시장을 방불케하는

상업적인 모양?을 가진 두종류의 꽃에 대해

그동안은 관심없이 지낸것들을 노트해 본다.



붓으로 그라데이션을 준것같은 연핑크 진핑크 복합색인 칼라.

색은 달라도 어디서 많이 본꽃...??



깔때기 모양의 꽃을 가진 칼라는 

흰색, 라벤더, 퍼플, 오렌지, 노란색, 복숭아색등 

무지개컬러의 다양함을 지닌 구근식물인데,

칼라는 나팔 백합, 돼지백합으로도 불린다.


칼라는 아주 따뜻해질때까지는

땅속에서 동면에 들어가 

마치 다시 피어날지를 의심케하는? 주인을 조마조마하게 만들다가 

서프라이즈!!하는 구근식물이다.(나의 경험과 느낌으로는)



그림속에 있는 듯한 모양이 아주 짱짱한 칼라.



칼라를 칼라 릴리라고도 하는데 

영어백과에 보니 원산지에 따라 다른 칼라가 있다.



북반구 온대 지역 원산지.



남 아프리카 (이디오피아)출신.



위 3종을 비교해보니,

우리집 칼라는 단연 남아프리카 출신임이 확실해 진다.



어린 모종을 사온 것이라 기억하는데,

이름도 칼라릴리였다



핑크가 진한 칼라.



칼라가 잘잘한 꽃들과 대비를 이루는 7월의 우리집 뒷마당.


그런데, 우리집 칼라는 잎이 좀더 길쭉한게...

아이리스와 교배를 한건지...ㅎㅎ



꽃은 칼라이되 남아프리카의 칼라잎과 

미국의 칼라잎은 키차이가 나네^^





칼라 릴리의 뜻은 사랑을 의미하는데,

그리스어 웅장함과 아름다움에서 유래되었다.

칼라 백합은 우아함과 세련미의 상징으로

결혼식 테이블이나 신부 부케로 사용되는데,

여섯 번째 결혼 기념일을 표시하기도 한다.


칼라의 색상중 

화이트는 순결, 정직, 순수를 의미하고,

핑크는 우아함, 감사, 감탄을,

퍼플은 로열티, 매력, 열정을 표현한다.

노란색 백합은 감사와 화려, 거짓 중 

하나를 의미 할 수 있으므로 조심해야한다고 한다.



다음은 우리집 글라디올러스를 소개할 차례이다.


우리집 뒷마당의 키꺽다리 글라이올러스-주황.



우리집 뒷마당에서 가장 키가 큰 구근식물 꽃이

바로 글라디올러스이다.


영어백과에서 찾아본 

글라디올러스에 관한 기본 메모도 해보면...


글라디올러스(Gladiolus)는 아스파라거스 목

붓꽃 패밀리로 260종류가 있다.



우리집 뒷마당 7월의 꽃- 글라디올러스 주황.


글라디올러스는 

라틴어 글라디우스(GLADIUS)에서 유래한 말로

소검(소형 칼)이라는 뜻이다

아이리스 가족 (붓꽃과)의 다년생으로

때로는 '칼 백합'이라고도 한다.


우리집 뒷마당 7월의 꽃- 글라디올러스 주황.



아시아, 지중해, 남아프리카 공화국, 

열대 아프리카등에서 재배되며,

160종의 글라디올러스는 남부

남부 아프리카에서 온것이다.





우리집 뒷마당 7월의 꽃- 글라디올러스 꽃 핑크


상업적인 거대한 글라디올러스 꽃대는

과감한 조작에 의한 세기의 교배제품일것이다.

글라디올러스는 온대 기후의 반 내한성 구근식물이다.


우리집 뒷마당 7월의 꽃- 글라디올러스 노랑



우리집 뒷마당 7월의 꽃- 글라디올러스 복숭아색


우리집 글라디올러스는 현재, 주황-꽃핑크- 노랑-빨강- 피치(복숭아)가 있고,

꽃피는 순서도 적은 순서대로 약간 다르다.

아마도 정원에 위치한 장소에 따라 빛의 양이 달라 그럴수도 있을 것이다.





우리집 뒷마당의 7월의 확실한 꽃(꽃시장이나 꽃집에서 많이 본)은

역시 칼라 릴리와 글라디올러스!!

가늘고 키가 너무 커 거센 바람에 훅 쓰러지기도 하는

글라디올러스는 바람막이가 필요할 것 같고,

결혼식에 쓰는 그 꽃, 칼라릴리는'

내년에는 하얀색을 심을 필요가 있겠다는 생각을 하면서... 


2015년 미국 워싱턴주 나의 뒷마당에서.

오가닉 식탁, 저자 황유진.


PS. 이글은 미국 핀트레스와 

유진의 오가닉 라이프 영어 페이스북에 공유하므로 번역으로 사용한

일부 영어 문장과 정보출처 표기하였음을 밝힙니다.



Calla


Funnel-shaped white callas represent a simple cool elegance in the garden;

a rainbow of hues including lavender, purple, orange, 

yellow, and peach.

The plants go dormant in colder winter areas of their 

hardiness range and do not emerge until 

temperatures warm up in late spring. 


Calla Lily

Calla Lily may refer to:


Calla, 

native to cool temperate regions of the Northern Hemisphere.


Zantedeschia, 

a genus of herbaceous flowering plants in the family Araceae, 

native to southern Africa.


Zantedeschia aethiopica, 

a species of flowering plant in the family Araceae, 

native to southern Africa.


The Meaning of Love

The calla has been called many things: 

arum lily, trumpet lily, pig lily and the tantalizing water dragon.


The main meanings of the calla lily are magnificence and beauty. 

They take their name from the Greek word for beauty and 

their meaning from the myth that the lily originated from 

the breast milk of the Greek goddess, Hera. 


White denotes purity, honesty and innocence. 

Pink says elegance, communicates appreciation or admiration. 

Purple, the color of royalty, expresses charm, passion. 

Take care in using yellow lilies; 

they can mean either gratitude and gaiety or falsehood.


Calla lilies have become a symbol of elegance and sophistication. 

Single stalks may also be used to decorate individual chairs or 

plates in a wedding table setting or the plant may be given

 as a wedding favor. 

Brides often include an array of them in the bridal bouquet.


Calla lilies are a traditional symbol of marriage. 

They revisit this meaning as the flower that 

marks a sixth wedding anniversary. 



Gladiolus

Scientific classification

Kingdom: Plantae

Order: Asparagales

Family: Iridaceae

Subfamily: Ixioideae

Genus: Gladiolus

Species About 260, 


Gladiolus (from Latin, the diminutive of gladius, a sword) is 

a genus of perennial cormous flowering plants in the iris family (Iridaceae).

It is sometimes called the 'Sword lily', 

but usually by its generic name (plural gladioli).


The genus occurs in Asia, Mediterranean Europe, 

South Africa, and tropical Africa. 

The center of diversity is in the Cape Floristic Region.

There are 160 species of Gladiolus endemic in 

southern Africa and 76 in tropical Africa. 


The spectacular giant flower spikes in commerce are 

the products of centuries of hybridisation, 

selection, and perhaps more drastic manipulation.

Gladioli are half-hardy in temperate climates. 


정보출처(Sources from):

Calla_Lily

Meaning of Calla Lilies 

Gladiolus



posted by 황유진 Yujin Hwang
2015.07.29 10:53 Garden Design/Back Yard Life


지난 6월 초에 뒷마당에 마지막으로 핀 아이리스들과 

중순에 핀 백합나리 사진을 미처 정리 못한채

7월의 마지막주를 맞이하고 있다.

7월은 우리집 뒷마당은 절정의 순간들이 많아

6월에 찍어둔 사진보다 내용이 버라이어티하지만,

그래도 시간 순서별로 등록함이 옳을 것 같아

더 늦기전에 아이리스와 백합사진들 부터 올려본다.



6월 중순 우리집 뒷마당에 핀 백합나리.



6월초의 우리집 뒷마당에 핀 보라 아이리스.



아이리스(Iris) 란 꽃이름은 

그리스어로 무지개라는 뜻인데,

다양한 품종과 색상을 가진 꽃이라서 그런 이름이 붙은 것이다.

블랙베리 릴리, 뱀의 머리 홍채, 개밥 바라기 아이리스등 이름도 다채롭다.


그 많고 많은 이름과 색상의 아이리스중  

우리집 뒷마당에 있는 아이리스의 이름은 무엇일까?



보라색이 아주 화려한 아이리스, 이름은 무엇일까?


아이리스 저매이카(Iris germanica)


찾아보니 이 보라 아이리스는 자수정( Amethyst Flame) 

혹은 아이리스 저매니카(Iris germanica)라고 하고,

잎에 검붉은 줄무늬를 지닌 진노랑 아이리스는 바로코 아이리스라고

영어 백과사전에 기록되어 있는데,




바로코 아이리스(Iris barbata elatior 'Barocco')


지인에게 구근을 얻어온 것을 심어 핀 꽃이라

이름을 찾는데 시간이 많이 걸렸다.


일일이 이름 찾기가 힘든 아이리스는 크게 

꽃잎에 주름장식이 많은 '수염있는 아이리스',

반대인 '수염없는 아이리스',

가느다란 꽃잎을 가진 '깃장식 아이리스' 등

종류로 기억해 두면 좋을 것 같다.


그러고 보니,

우리집의 아이리스는 모두 '수염 아이리스'이다.





이 보라 줄무늬 아이리스는 

우리집 보라 아이리스와 하얀아이리스의 자연교배로 탄생한

올해의 우리집 뒷마당에 나타난 새로운 아이리스이다.

벌과 나비가 많은 뒷마당에서 일어난 신비한 현상이기도 하다.



다음은 우리집 백합나리를 소개할 차례이다.





우리집에서 가장 먼저 피는 참나리(주황)은 앞마당에 심은건데

사진 기록 시기를 놓쳐 올해 사진에는 빠졌다

샛 노랑 나리는 뒷마당에 핀것으로 참나리 다음에 핀것이다.





우리집 뒷마당의 순정, 여성미, 귀여움, 연약함의 상징, 연핑크 백합.



참나리는 아니지만 데이-릴리라고 부르는 백합종류.



올해는 그동안 백합나리를 키우면서도 잘 몰랐던

부분을 리서치 해보았는데,

약용이나 요리용으로 쓰이는 종류까지 알아보았다.


릴리는 라틴어로 진실을 의미하는데,

하얀 릴리를 참나리로 간주한다.

백색을 포함한 노랑, 오렌지, 분홍색, 빨간색과 자색등의

백합나리는 봄과 여름에 꽃이 만발한다.


일부 나리는 고양이에 독성이 있는데,

백합의 꽃가루를 포함해 고양이에게는

급성 신부전과 세뇨관 상피 손상을 가져올수 있다.



백합의 요리와 약용사용:


중국

중국에서는 백합구근을 뿌리 채소로 식용하는데, 

주로 맛이 쓰지 않은 나리종은 

3종 (lancifolium, pumilum, brownii) 구근이다.

브로우니 나리(Lilium brownii (百合 干; pinyin)와

데비디 나리(Lilium davidii var. unicolor)는

고급 건강 식품으로 건조 형태로 판매된다.

신선한 나리 구근은 다른 야채와 함께 요리하거나

건조 구근은 국에 사용한다.



야백합(野百合 brownii).



참나리 (卷 丹)




브로우니 나리(Lilium brownii (百合 干; pinyin).



데비디 나리(Lilium davidii var. unicolor).


중국에서 요리나 약용으로 사용되는 백합은

야백합(野百合 brownii),

참나리 (卷 丹)등이 있다.


백합 꽃도, 폐에 효과적인 강장제로 알려져있다

백합 꽃과 구근은 여름에 

신체 열을 내리기 위해 식용으로 쓴다.

백합 구근은 감자처럼 강판에 갈아서

국을 되게 하는 전분으로 쓴다.


일본

백합 뿌리를 야채 계란 찜의 재료로 쓴다.


대만

식용으로 시판되는 유기농 백합이 있습니다

품종은 대만 농업부에 의해 선택된

네덜란드에서 수입하고있는 아시아 백합 품종이다.


대한민국

나리(Thunberg), 백합(lancifolium),

큰 솔나리를 약용으로 쓴다.


각 나라에서 식용과 약용으로 사용하는

백합나리의 종류는 영어백과 사전에서 가져온

영문 문장안에 기록해 주지만, 차후

네 정원에서 기르면서 자세한 사진과 레시피들을 연구하고 싶다.


2015년 버젼 아이리스와 백합 리서치를 마치며.

오가닉 식탁 황유진.


PS. 아이리스와 백합나리 정보는

영어백과 사전, 미국아이리스협회에서 가져와 번역한 것이고

품종 구분을 위해 부득이 사용한 사진일부는

영어백과사전,야후검색, 미국원예점에서 가져온 것임을 밝혀둔다.



Iris 

It takes its name from the Greek word for a rainbow, 

referring to the wide variety of flower colors found among the many species.


A common name for some species is 'flags', 

while the plants of the subgenus Scorpiris 

are widely known as 'junos', particularly in horticulture. 


Bearded Iris:

a caterpillar-like fuzzy line at the top of the inner petals called a beard. 

Occasionally the fuzzy line extends out over the drooping petal. 



Beardless irises:



a flash of color where the fuzzy line is on bearded iris. 


Crested iris:



a small raised area where the beard is on other iris varieties. 



monotypic genera Belamcanda (blackberry lily, I. domestica)

Iris domestica (blackberry lily, leopard flower, leopard lily).




Hermodactylus (snake's head iris, I. tuberosa), 

snake's-head, widow iris, black iris.



Pardanthopsis (vesper iris, I. dichotoma).



Lily


The Latin name is derived from the Greek λείριον, leírion, 

generally assumed to refer to true, 

white lilies as exemplified by the Madonna lily.


The flowers are large, often fragrant, 

and come in a range of colours including whites, 

yellows, oranges, pinks, reds and purples. 

Markings include spots and brush strokes. 

The plants are late spring- or summer-flowering. 


Toxicity

Some Lilium species are toxic to cats. 

it involves damage to the renal tubular epithelium 

(composing the substance of the kidney and secreting, collecting, 

and conducting urine), which can cause acute renal failure. 

Veterinary help should be sought, as a matter of urgency, 

for any cat that is suspected of eating any part of 

a lily - including licking pollen.


Culinary and herb uses

China

Lilium bulbs are starchy and edible as root vegetables, 

although bulbs of some species may be very bitter. 

The non-bitter bulbs of Lilium lancifolium, Lilium pumilum, 

and especially Lilium brownii (Chinese: 百合 干; pinyin: bǎihé gān) 

and Lilium davidii var. unicolor are grown on a large scale in China 

as a luxury or health food, and are most often sold in dry form for herb, 

the fresh form often appears with other vegetables. 

The dried bulbs are commonly used in the south to flavor soup. 


Lily flowers are also said to be efficacious in pulmonary affections,

and to have tonic properties.

Lily flowers and bulbs are eaten especially in the summer,

for their perceived ability to reduce internal heat.


Culinary use or Herb use:

野百合Lilium brownii(Herb use also),

百合(变种) Lilium brownii var. viridulum(Herb use also),

渥丹 Lilium concolor(Herb use also),

毛百合 Lilium dauricum (Herb use also),

川百合 Lilium davidii, 

东北百合 Lilium distichum, 

卷丹 Lilium lancifolium(Herb use also),

新疆百合(变种) Lilium martagon var. pilosiusculum,

山丹 Lilium pumilum(Herb use also),

南川百合Lilium rosthornii(Herb use also),

药百合(变种)Lilium speciosum var. gloriosoides(Herb use also).


The "lily" flower buds known as jīnzhēn (金针, "golden needles") 

in Chinese cuisine are actually from the daylily Hemerocallis fulva.


Japan

Culinary use:

Yuri-ne (lily-root) is also common in Japanese cuisine, 

especially as an ingredient of chawan-mushi (savoury egg custard). 


Lilium leichtlinii var. maximowiczii, 

Lilium lancifolium(Herb use also),

Lilium auratum.


Herb use:

Lilium brownii var. viridulum, 

Lilium brownii var. colchesteri, 

Lilium pumilum


Taiwan

Culinary use:

The parts of lilium species which are officially listed as food material 

are the flower and bulbs of Lilium lancifolium 

Thunb., 

Lilium brownii var. viridulum Baker, 

Lilium pumilum DC., 

Lilium candidum Loureiro.


There are already commercially available organic growing 

and normal growing edible lily bulbs. 

The varieties are selected by the Taiwanese Department of Agriculture 

from the Asiatic lily cultivars that are imported from the Netherlands.


Herb use:

Lilium lancifolium Thunb., 

Lilium brownii var. viridulum Baker, 

Lilium pumilum DC.


South Korea

Herb use:

Lilium lancifolium Thunberg; 백합 

Lilium brownii var. viridulun Baker; 큰솔나리 

Lilium pumilum DC.


-Souces from: 

Iris 

Lily

American Iris Society

Bearded, Bearless Iris


posted by 황유진 Yujin Hwang

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